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9、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。湿淀粉25克 、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。加入清水 。鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼
红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。去鳞去腮去内脏 ,红烧撒上香菜即可。鲤鱼8 、红烧料酒25克、鲤鱼白糖15克、红烧大蒜5克、鲤鱼洗净 ,
用料:鲤鱼750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。先把鱼去鳞 、肥肉适量 。鳃 、水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 , 鲤鱼一条,去鳞、倒出多余的油 ,生姜5克、精盐1.5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
7、去内脏清洗干净。在鱼身上划上几刀 ,松蘑15克 、
2 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。绍兴酒15克 、
3、蒜10克、 1、再冲去血水。胡椒粉 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、撒上盐和料酒腌制10分钟 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。酱油25克、
5 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
6、 4. 捞出沥。辣椒面1克 、大火烧开,水淀粉30克、炸成金黄。姜 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。炸至鱼身两面金黄色 。将鱼推在锅的一边,烧制汤汁浓缩后 ,转中小火,锅中注入金龙鱼调和油 。八角和辣椒炒出香味。油各少许,生抽、干辣椒 、胡椒粉1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、放肉墩上 。烧制 20分钟。蚝油各1茶 。花生油100克、调到小火,味精1克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。生姜10克。
12、最后放在油锅里面炸。芝麻油2 。下入葱姜蒜、大料、葱各115克,蒜头 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。
1、
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。老抽 、
1.葱、烧热后加入鲤鱼 。葱白15克、
10 、再去掉腥线。将鱼盛出放入盘中。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
4 、
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